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Fromage à Raclette Fumé «LE BRÉZAIN»

14,23€

Le Fomage à raclette fumée Brézain est un fromage au lait de vache pasteurisé très parfumé. Fumé avec du bois de Hêtre il dégage une odeur très plaisante qui rappelle les feux de cheminée des longues soirées d'hiver .

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Informations complémentaires

La raclette fumée artisanale est un fromage très parfumé . Fumé avec du bois de Hêtre il dégage une forte odeur très palisante qui rappelle les feux de cheminée des longues soirées d'hiver . Sa pâte est ferme mais fond facilement . Sa croûte naturelle est brune et on peut la manger, d'ailleurs je vous le conseille .

Fromage au lait pasteurisé .

Gras / Sec : 45%

Matière grasse sur masse totale : 26%

Pour accompagner la Raclette essayer un vin blanc d'Arbois

Fabrication : Artisanale au lait pasteurisé